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Sistemas y plataformas · Restaurantes
Comanda
Punto de venta con mesas, cocina en pantalla y cierre de caja
La demo es una muestra para Brasa & Leña, una empresa inventada de Pereira. Los datos son de ejemplo y no necesitas registrarte.
El contexto
Las comandas en papel se perdían entre el salón y la cocina, y el cierre de caja tomaba una hora. Ahora el mesero toma el pedido en la tableta, la cocina lo ve en pantalla con su tiempo y la caja cuadra sola al final del día.
Qué hace el sistema
- Plano del salón con el estado de cada mesa
- Toma de pedidos por categorías con notas para cocina
- Pantalla de cocina con tiempos por comanda
- Cobro con propina, división de cuenta y varios medios de pago
- Cierre de caja con ventas por medio y por producto
Quién lo usa
Mesero
- Abre mesas y toma pedidos
- Envía comandas a cocina
- Cobra cuentas
Administradora
- Anula platos y aplica descuentos
- Hace el cierre de caja
- Ve ventas por producto
